Бычьи семенники для собак

Описание
Бычьи семенники для собак, или бычьи яйца, — мягкий говяжий субпродукт. Железистая ткань отличается по составу и структуре от мышечного мяса и учитывается отдельно в натуральном кормлении.
Перед подготовкой важно знать степень зачистки: наружные оболочки могут требовать удаления. Возраст животных, вид разделки и состояние при продаже уточняют у магазина.

Польза

• Животный белок. Даёт аминокислоты для обновления тканей; содержание белка у семенников отличается от мышечной говядины.
• Фосфор. Участвует в энергетическом обмене и входит в состав костной ткани.
• Калий и железо. Калий необходим для работы мышц и нервной системы, железо — для образования гемоглобина.
• Витамин E. Обнаружен в исследованиях сырого продукта и участвует в антиоксидантной защите клеток.

Состав
Бычьи семенники.

Пищевая ценность на 100 г
Справочно для сырых семенников: белки — около 11 г, жиры — около 3 г. Расчётная энергетическая ценность — примерно 70 ккал.
Белок и жир приведены по исследованию сырого субпродукта; калорийность оценена по белкам и жирам. Это не анализ товара магазина.

Как давать
После размораживания удалите оставшиеся плотные наружные оболочки, нарежьте или измельчите продукт для мясной смеси. Вводите постепенно.
Если собака неохотно ест сырое, нарезанную порцию можно прогреть: залейте кипятком на 3–4 минуты, слейте воду и проверьте температуру перед подачей. Либо отварите продукт без соли и специй до полной готовности, остудите и приготовьте мясную смесь.
Ошпаривание не гарантирует обеззараживания: риск пищевых инфекций сохраняется.

Как размораживать
Переложите нужное количество продукта в закрытую ёмкость и размораживайте в холодильнике при 0…+4 °C. Не размораживайте продукт на столе или в горячей воде. Время зависит от размера и плотности куска.

Как хранить
Храните замороженный продукт при −18 °C или ниже, в плотно закрытом пакете или контейнере. После полного размораживания держите при 0…+4 °C; по возможности используйте в тот же день.

Цена указана за 1 кг. Шаг заказа — 1 кг.