Пикальное мясо говяжье

420,00
р.
Описание
Говяжье пикальное мясо для собак и кошек — мякотная часть пищевода. В нём сочетаются мышечная и соединительная ткани, которые придают продукту упругую текстуру. Мякоть удобно нарезать кусочками или измельчать для домашней мясной смеси.
В натуральном кормлении пикальное мясо используют как один из мясных ингредиентов. Его количество учитывают вместе с остальными продуктами в рецепте: по составу оно отличается и от постной мышечной говядины, и от печени или почек.
Продукт продаётся сырым, в замороженном виде.

Польза
  • Животный белок. Даёт аминокислоты для поддержания мышц, обновления тканей и образования ферментов.
  • Коллаген. Содержится в соединительной ткани. При пищеварении расщепляется на пептиды и аминокислоты, которые организм использует для собственных белков.
  • Железо. Необходимо для образования гемоглобина и переноса кислорода к тканям.
  • Витамины группы B. Участвуют в обмене веществ, работе нервной системы и получении энергии из пищи.

Состав
Мякотная часть говяжьего пищевода.

Как давать
После размораживания нарежьте мясо кусочками подходящего размера или пропустите через мясорубку. Добавляйте в привычную смесь в количестве, предусмотренном рецептом рациона.
Если питомец неохотно ест сырое, нарезанную порцию можно прогреть: залейте кипятком на 3–4 минуты, слейте воду и проверьте температуру перед подачей. Другой вариант — отварить мясо без соли и специй до полной готовности, остудить и соединить с остальными продуктами.
Ошпаривание помогает прогреть порцию, но не гарантирует обеззараживания. При сыром кормлении риск пищевых инфекций сохраняется.

Как размораживать
Переложите нужное количество мяса в ёмкость с крышкой и поставьте в холодильник при температуре от 0 до +4 °C. Ёмкость удержит выделяющийся сок. Держите отдельно от готовой еды, не размораживайте на столе или в горячей воде.

Как хранить
Храните замороженный продукт при температуре −18 °C или ниже, в плотно закрытом пакете или контейнере. После размораживания держите в холодильнике при температуре от 0 до +4 °C. Размораживайте столько, сколько планируете приготовить.